Elio ed Elisabetta Caruso, L’eredità di Biagio, la dote di Betta, Un frammento di vita quotidiana nella Castrocaro del Trecento - Dai rogiti dal notaio Domenico di Gerotto, 2 gennaio 1384. Quaderni castrocaresi, Documenti e studi storici, 1° numero, marzo 2012.
AA.VV., Oleum Castrocarij, Edizioni Pontevecchio, 2009
Elio ed Elisabetta CARUSO, Castrocaro, il patrimonio artistico, architettonico e ambientale di Castrocaro, Terra del Sole e Pieve Salutare, Soc. Editrice Il Pontevecchio, 2009
Elio CARUSO (a cura di) Ricette d'amore e di bellezza di Caterina Sforza, Soc. Editrice Il Pontevecchio, 2009
Elio CARUSO, L’Aquila, le Chiavi, il Giglio, la millenaria storia della Rocca di Castrocaro e del suo territorio, Castrocaro, Vespignani Editore, 2000.
Elio CARUSO (a cura di) Gli Statuti di Castrocaro del 1404, le regole del buon governo nel capoluogo della Romagna toscana, Trascrizione del manoscritto di Sergio Spada, Traduzione dal latino medievale di Elisabetta Caruso, Cesena, Pontevecchio, 2006.
Elio ed Elisabetta CARUSO, Castrocaro nel Rinascimento, il capoluogo della Romagna toscana tra 400 e 500, Cesena, Pontevecchio, 2007.